Depuis plus de 30 ans René Clouteau le créateur des Salines n’a cessé de mettre en valeur et de faire connaître le patrimoine local. Les Salines sont devenues incontournables et renforcent ainsi l’attractivité des marais salants aux Sables d’Olonne. Les Salines sont aussi un lieu de conscience écologique où le temps et l’action mettent en harmonie l’homme et la nature. Tous ceux qui ont contribués à cette réalisation peuvent être fiers de ce résultat. Ils transmettent aujourd’hui à toutes les générations la passion et la sagesse qui les ont portés dans leurs tâches.
C’est dans une volonté de pouvoir transmettre et préserver le patrimoine Sablais que René CLOUTEAU crée Les Salines. Armé de son seul courage et avec une équipe très motivée il crée un Parc connu et reconnu pour avoir redonné vie au métier de Saunier et aux Marais Salants des Sables d’Olonne.
Les Salines en quelques dates :
- 1985 : Création de « La Route des Salines » avec les Balades en Bateau au départ du Port Olona.
- 1986 : Début des travaux de reconstruction des Marais abandonnés de l’Aubraie pour remettre en activité les Marais Salants et produire à nouveau du sel aux Sables d’Olonne.
- 1996 : Ouverture du « Parc d’Aventure du Sel » à la découverte des Marais Salants et du métier de Saunier.
- 2015 : Création de L’Animation Enfant « Récolte ton sel ».
- 2021 : Reprise des Salines par le Groupe TESSON et nouvelle direction par Thomas LECLERCQ.
Age d’or des Marais Salants aux Sables d’olonne
Reconstruction des bassins de récolte
Construction du Parc
Réapprendre le métier de Saunier
Parce que le Patrimoine le plus riche aux Salines, c’est aussi, depuis toujours, L’Humain…
